Les nouvelles recommandations en matière de vitamine D et de calcium
La vitamine D et le calcium jouent un rôle important dans la santé des os. Lisez ce qui suit pour connaître la dose recommandée, ainsi que de bonnes sources de ces nutriments essentiels.
- La quantité recommandée.
La quantité de vitamine D et de calcium dont vous avez besoin dépend
de votre âge et de votre sexe. Consultez le tableau ci-dessous pour cibler
vos besoins quotidiens.
| Âge et sexe |
Vitamine D requise |
Calcium requis |
| 19-50 ans, hommes et femmes |
600 UI*/jour |
1000 mg/jour |
| 51-70 ans, hommes |
600 UI/jour |
1000 mg/jour |
| 51-70 ans, femmes |
600 UI/jour |
1200 mg/jour |
| 71 ans et plus, hommes et femmes |
800 UI/jour |
1200 mg/jour |
| *Unités internationales |
- Faites des choix sains
pour le cœur. Voici la quantité approximative de vitamine
D et de calcium que contiennent différents aliments sains pour le cœur.
Suivez le Guide alimentaire canadien et choisissez une variété
de ces aliments chaque jour. Certains produits alimentaires sont enrichis de
vitamine D et de calcium; lisez le tableau de valeur nutritive sur l'emballage
des aliments pour en connaître la teneur exacte.
| Aliment et quantité |
Teneur en vitamine D |
Teneur en calcium |
| 250 ml (1 tasse) de lait écrémé |
103 UI |
316 mg |
| 250 ml (1 tasse) de boisson de soya enrichie et faible en gras (toutes
les saveurs) |
87 UI |
321 mg |
| 125 ml (½ tasse) de jus d'orange enrichi de calcium et de vitamine
D |
100 UI |
310 mg |
| 50 g (1½ oz) de fromage cheddar faible en gras (7 % M.G.) |
0 UI |
208 mg |
| 175 g (3/4 tasse ) de yogourt nature, sans gras et enrichi de vitamine
D |
71 UI |
253 mg |
| 75 g (2½ oz ) de saumon d'élevage de l'Atlantique, cuit au
four ou grillé |
204 UI |
11 mg |
| 1 œuf large, brouillé |
44 UI |
44 mg |
- Obtenez les conseils d'experts
au sujet des suppléments. La quantité maximale de vitamine
D jugée sécuritaire est de 4000 UI/jour alors qu'elle est de 2000
à 2500 mg/jour pour le calcium, chez les adultes. Si vous croyez que
vous devriez prendre des suppléments, parlez-en d'abord à une
nutritionniste ou à votre médecin.