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La touche d’épices dans ce plat s’harmonisera bien à du poulet sans peau et à de la longe de porc maigre.
4 portions
Préparation:5 minutes
Cuisson: 30-40 minutes
- 1 (1) courge poivrée moyenne
- 1/2 c. à t (2 ml) cannelle
- 1/2 c. à t (2 ml) muscade
- 1 c. à s. (15 ml) sucre brun
- 1 c. à s. (15 ml) margarine Becel® Or
Préchauffer le four à 220° C (425° F).
Couper la courge en deux en utilisant un grand couteau pointu et retirer les pépins. Dans un petit bol, mé
langer la cannelle, la muscade, la cassonade et la margarine Becel® Or. Frotter le mélange d'épices et de margarine sur le côtécoupé
de la courge. Placer sur un plat allant au four et cuire 30 minutes ou jusqu'à ce que la courge soit très tendre.
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